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taj
bueno aqui os pongo un rico potaje, que claro ya tengo para comer unos
cuantos de dias pero me encanta, y como es bueno comer lo pues adelante
INGREDIENTES:
1/3 de garbanzos frescos, osea semilla fresca
1/3 de judías blancas
un manojo de acelgas frescas
dos chorizos de pollo
pimienta molida laurel dos tomates colorados, medio de una cabeza de ajos
una cebolla, u puerro gordito, un pimiento verde, pimiento choricero, pero,
mi hija me trajo de VITORIA un bote que ya viene molido y esta de maravilla
dos zanahorias grandes y gordiitas frescas, 3 o 4 clavos, su sal avecrem
pongo en la cubeta, un chorreón de aceite de oliva, de la mitad de la cebolla
sofrió una mitad en trocitos menú diez mint, cuando ha terminado, quito ese menú
ya echo todos los ingredientes, y pongo menú legumbres en 3o mint,
cuando ha terminado despeurizo la olla, saco los dos tomates, la otra mitad de la cebolla
el pimiento, el puerro no porque me gusta comer lo entero, las zanahorias, con unn poco
de caldo y lo paso por la turmix, le da muy buen sabor al caldo se queda trabadito, luego
ya en mi plato un chorizo le hago trocitos,
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