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 MIS MINIS RECETAS

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bienvenid@s


HOLA ME LLAMO M.JOSE SOY MADRE DE CUATRO HIJAS MARAVILLOSAS Y DE DOS NIETOS PRESIOSOS HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA LA MUSICA ENTRE ROMANTICA Y CLASICA MI GRUPO ACTUAL QUE ME ENCANTA ES EL DE LOS CUATRO TENORES "IL DIVO"" Y LA LECTURA ME ENCANTAN LAS NOVELAS DE MISTERIO DE AGATHA CRISTI Y SOBRE TODO BIOGRAFIAS O LIBROS ESCRITOS CON HECHOS REALES COMO POR EJEMPLO LOS ULTIMOS QUE HE LEIDO HAN SIDO NO SIN MI HIJA EL DIARIO DE UNA GEISHA
GRACIAS POR ENTRAR EN MI BLOG

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HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA

HUEVOS ROTOS RECETA ( OLITER )

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ESTA RECETA ES DE OLITER, EL CUAL LA HE HECHO HOY
PORQUE ESTA BUENISIMA, SENCILLA Y ECONOMICA
SE TROCEAN PATATAS A RAZON DE UNA POR PERSONA
SEGUN TAMAÑO, SE PONEN EN UN BOL CON SAL Y SE LE
PONE ACEITE, Y LUEGO EN LA OLLA GM SE PONE MENU
PASTEL, CON BALBULA ABIERTA, SE VAN MOBIENDO CADA
CINCO MINUTOS, CUADO ESTAN MAS OMENOS MAREADAS
SE TAPA LA OLLA Y SE TERMINAN EN EL MENU PASTEL
YO HE FRITO CHORIZO PARA AGREGARLE QUE ELLA TAMBIEN
LO HACE, Y TAMBIENLE HECHA JAMON, PERO YO NO SOLO
LE HE PUESTO EL CHORIZO,
DESPUES LOS HUEVOS FRITOS APARTE, SE PONEN ENCIMA Y
LO QUE SE HACE ESQUE ROMPES LOS HUEVOS Y LO JUNTAS
TODO CON LA PATATAS, YA OS DIGO ESTAN BUENISIMAS YA
ME LO HAN DICHO ALGUNAS PERSONAS MAS QUE LES HE
DICHO LA RECETA Y LES HA ENCANTADO
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MIS LENTEJAS CON CHORIZOS DE POLLO

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EN MI OLLA, HAGO UN SOFRITO DE CEBOLLITA MUY PICADA
DESPUES PONGO LAS LENTEJAS,CON UN PIMIENTO VERDE
UN PUERRO, DOS TOMATES COLORADITO, UNA CABEZA DE AJOS
2-chorizos de pollo
CINCO ZANAHORIAS, UNA HOJA DE LAUREL,UN POQUITO PIMENTON
DULCE, UN POQUITO PIMIENTA MOLIDA, Y AZAFRAN EN RAMA
PATATAS TROCEADITAS, DOS PASTILLAS DE AVECREM Y SAL
ACEITE DE OLIVA UN CHORREON, EQUIBALENTE,A UNA CUCHARADA
SOPERA POR PERSONA, CIERRO MI OLLA PONGO MENU LEGUMBRES
CUANDO ESTA TERMINADO
ABRO SACO TODAS LAS VERDURAS , LAS PASO CON LA BATIDORA Y SE
los chorizos los saco y troceo
LO ECHO A LAS LENTEJAS, QUEDAN EXPESITAS Y ESTAN RIQUISIMAS
DE ESTA MANERA LAS HE HECHO SIEMPRE SEA EN LA OLLA QUE SEA
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MI RNCON DE TRABAJO DIARIAMENTE

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MI COCINA

MI RINCON DONDE TRABAJO DIARIAMENTE

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ESTE ES EL RINCON DE MI CASA EN EL CUAL ME SIENTO
MUY AGUSTO Y ES MI COCINA,

FLAN DE RON Y PASAS

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SEIS HUEVOS, UN POQUITO DE RON Y PASAS AL GUSTO
MEDIO LITRO DE LECHE, SE BATEN LOS HUEVOS CON
LA LECHE Y EL AZUCAR AL GUSTO, UNA VEZ BATIDO LE
PONGO UN CHORREON DE RON Y PASAS AL GUSTO LO PONGO
AL BAÑO MARIA EN EL HORNO, MAS O MENOS 3/4 DE HORA
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ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS

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TERNERA EN TROCITOSAJOS, CEBOLLA, LAUREL, TOMATE TRITURADO, VINO BLANCOPIMENTON, AZAFRAN EN RAMA, COMINOS MOLIDOS, PEREJILTROCEADITOPATATAS, VERDURAS ( MENESTRA ESPECIAL EN EL MERCADONA )PONGO MENU COCINASOFRIO, CINCO DIENTES DE AJO TROCEADOSUNA CEBOLLA GRANDE, CUANDO MAS O MENOS ESTA SOFRIENDOAGREGO LA CARNE , SU SAL, LAUREL Y VOY MAREANDO, DESPUES LEAÑADO UNA LATA DE MEDIO DE TOMATE TRITURADO, UN POQUITOPIMENTON, UNAS HEBRITAS DE AZAFRAN, Y COMINOS MOLIDOSCUANDO YA ESTA BIEN MAREADO, LE AGREGO UN VASO DE VINO BLANCODOS PASTILLAS DE AVECREM, Y AGREGO VERDURASTAPO LA OLLA Y PONGO MENU CARNECUANDO TERMINA, LE AÑADO LA PATATA A RAZON DE LO QUE CADA UNACREA COMBENIENTE, TAPO Y PONGO MENU GUISOBUENISMAS

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FILETES DE MERLUZA CON TOMATE

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filetes de merluza:los he hecho en la OLLA
PONGO UN POCO DE ACEITE EN LA CUBETA
REHOGO UNOS AJITOS TROCEADITOS
UNA CEBOLLA PICADITA
DOS PIMIENTOS EN TROCITOS
CUANDO ESTA BIEN REHOGADO
PONGO LOS FILETES DE MERLUZA ENCIMA
YA PREBIAMENTE SALADOS
Y HECHO TOMATE FRITO
LO TAPO Y PONGO MENU PESCADO Y YA ESTA
HECHO ENSEGUIDA
FACIL Y POR LO MENOS LOS NIÑOS SE LO COMEN BIEN
LO DIGO POR EXPERIENCIA

BIZCOCHO DE NATILLAS, ESTE HECHO POR MI


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5- HUEVOS MEDANOS
1- SOBRE DE NATILLAS ( HACENDADO )
HARINA BIZCOCHONA MARCA ( LEONESA)
1- YOGUR NATURAL
1-SOBRE DE LEVADURA
AZUCAR
POR ENCIMA AZUCAR GLASS
ACEITE DE GIRASOL
PREPARACION:
se baten los huevos con el azucar
despues añado el yogur natural
con la medida del yogur son dos de
azucar
una de aceite, y tres de harina
pero antes se le echa el sobre de natillas
lo ultimo la harina y la levadura
yo lo he hecho en mi holla GM Y ME HA SALIDO ESTUPENDO
COMO VEIS, Y BUENISIMO ESPRO QUE OS GUSTE
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POLLO CON NATA Y CHAMPIÑONES

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DOS CEBOLLA CORTO EN TROCITOS Y PONGO A DORAR
DESPUES, PONGO EL POLL VOY REHOGANDO, CUNADO
ESTE REHOGADITO LE ECHO UN VASO DE VINO BLANCO
CUANDO YA HAYA COCIDO UN POCO, LE PONGO LA NATA
Y LOS CHAMPIÑONES HASTA TERMINAR
MUY FACIL Y RIQUISIMO

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PECHUGAS DE POLLO NATA Y CEBOLLA

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PONGO PECHUGAS GORDITAS DE POLLO
ESPOLBOREO CON SOBRE DE CEBOLLA DE GALLINA BLANCA
NO ECHO SAL SI ES DE ESTA MARCA , SI ES DE OTRA MARCA
COMO (HACENDADO ) SI LE ECHO UN POQUITO DE SAL A LOS FILETES
PONGO UN POCO DE ACITE POR ENCIMA, NO MUCHO
Y LUEGO LE ECHO LA NATA SEGUN A CANTIDAD DE FILETES
LA PONGO EN LA OLLA GMC MENU CARNE Y YA ESTA
ESTA RECETA TAMBIEN SE PUEDEN HACER EN EL HORNO MUY BIEN
PUES YO LAS HE HECHO


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BIZCOCHO DE CHOCOLATE PURO EN LA GM


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5- HUEVOS MEDIANOS
1- YOGUR NATURAL
2- MEDIDAS DEL YOGUR DE AZUCAR
1- TABLETA DE CHOCOLATE FONDANT-DERRETIR UN POCO EN EL
MICROHONDAS
1-MEDIDA Y MEDIA DEL YOGUR DE ACEITE DE OLIVA
3- MEDIDAS DEL YOGUR DE HARINA BIZCOCHONA ( EN EL MERCADONA )
1- SOBRE DE LEVADURA
BATIR TODO MUY BIEN BATIDO LO ULTIMO LA HARINA Y LA LEVADURA
PONER EN LA OLLA GM MENU PASTEL DIEZ MINUTOS MAS Y LUEGO
DEJAR REPOSAR HASTA ABRIR
TAMBIEN LOS BIZCOCHOS QUE PONGO SE PUEDEN HACER EN HORNO
SIEMPRE A UNA TEMPERATURA MODERADA DE 100 A 120 GRDOS
SIEMPRE CALENTAR PREVIAMENTE

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ROSBIT A LA CAVA EN LA OLLA ESTA LA HICE EN LA GM

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ROSBIT COMPRADO EN EL MERCADONA RELLENO DE PASAS Y PIÑONES
PONGO DOS CEBOLLAS A SOFREIR CUANDO ESTAN YA UN POCO SOFRITAS
PONGO LOS ROSBIT SALPIMENTADO, Y LE VOY DANDO VUELTAS, UN RATITO
LUEGO UN BOTELLIN PEQUEÑO DE CHAMPAÑE, LO HECHO POR ENCIMA,
AGREGO UNAS HOJAS DE LAUREL, Y UNA PASTILLA DE AVECREM
LO PONGO EN LA OLLA O QUIEN QUIERA HACERLO EN LA OLLA EXPRESS
TAMBIEN SE PUEDE
LO PONGO MENU CARNE, CUANDO HA TERMINADO LO HABRO Y SI VEO COMBENIENTE
DARLE LA VUELTA LA PONGO UNOS MINUTOS MAS DEPENDE DE LO TIERNO
QUE SE VEA
ES MUY FACIL Y ESTA RIQUISIMO OS LO GARANTIZO
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bizcocho de chocolate en la GM receta de cocnilla4


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4 huevos
un yogur natural
harina de reposteria
levadura
aceite de girasol
chocolate en polvo para hacer a la taza
azucar

se baten primero los huevos con el azucar
dos medidas del yogur de azucar
despues se pone el yogur
una medida de aceite
dos medidad de harina y una del chocolate
en polvo
despues la levadura
yo lo hice en la olla gm
pero se pueden hacer al horno
en la olla puse menu pastel
pero cuando termina lo dejo que
con el calor que queda se termine
de hacer por lo menos otros diez min

espolboreo co azucar glass y canelautos

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