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LA COCINA VASACA



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 MIS MINIS RECETAS

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bienvenid@s


HOLA ME LLAMO M.JOSE SOY MADRE DE CUATRO HIJAS MARAVILLOSAS Y DE DOS NIETOS PRESIOSOS HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA LA MUSICA ENTRE ROMANTICA Y CLASICA MI GRUPO ACTUAL QUE ME ENCANTA ES EL DE LOS CUATRO TENORES "IL DIVO"" Y LA LECTURA ME ENCANTAN LAS NOVELAS DE MISTERIO DE AGATHA CRISTI Y SOBRE TODO BIOGRAFIAS O LIBROS ESCRITOS CON HECHOS REALES COMO POR EJEMPLO LOS ULTIMOS QUE HE LEIDO HAN SIDO NO SIN MI HIJA EL DIARIO DE UNA GEISHA
GRACIAS POR ENTRAR EN MI BLOG

graficopsp

Mi foto
Spain
HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA

PREMIO AL BLOG LEGAL

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REGALO DE MIS AMIGAShttp://www.manualidadesbeatriz.blogspot.com/
EL CUAL AHORA SE LO PASO

p://lolitoba-mipuntodecruz.blogspot.com/LOLITOBA
http://katy-garcia.blogspot.com/AMORIN
http://lasmanualidadesdeyria.blogspot.comYRIA
ttp://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.comROSA
http://cocinilla4.blogspot.com/ COCINILLA4
http://fresno-arcoiris.blogspot.com/ toton
ttp://elrincondeloli.blogspot.com/ loli
http://elrincondeevacrisa.blogspot.com

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

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UN FLAN ROYAL, DE OCHO RACIONES
TRES TABLETAS DE CHOCOLATE, BLANCO,
MEDIO LITRO DE NATA
MEDIO LITRO DE LECHE
SE DISUELBE TODO CALENTADOLO
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TALLARINES CON NATA Y QUESO

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TALLARINES,
TAQUITOS DE JAMON DE PAVO
NATA Y CUÑAS DE QUESO AZUL
HAGO UN SOFRITO CON AJITOS Y CEBOLLITA, CUANDO ESTA YA MAS
O MENOS, AÑADO LOS TAQUITOS DE JAMON DE PAVO, APARTE PONGO
LA NATA CON EL QUESO AZUL A QUE SE DISUELBA, Y YA CUANDO LOS
TALLARINES ESTAN YA COCIDOS, LE AÑADO EL SOFRITO, Y POR ULTIMO
LA NATA
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ESCALOPINES DE POLLO AL 4 QUESOS

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SE TROCEAN VARIAS PATATAS EN RODAJITAS, SEGUN CANTIDAD QUE SE
QUIERA, Y UNA CEBOLLA GRANDE YGUAL
PONGO EN LA GM EN MENU COCINA, CON SAL Y LAS DOY VARIAS VUELTAS
CUANDO ESTAN BIEN REHOGADAS, SACO LA MITAD EN UN PLATO, Y EN LAS
QUEDAN EN LA CUBETA, PONGO ENCIMA FILETES DE POLLO, SALPIMENTADOS
ENCIMA EL RESTO DE LAS PATATAS CON LA CEBOLLA, Y DE UNA BOLSA DE 4
QUESOS RAYADO, LO CUBRO TODO POR ENCIMA, PONGO MENU POLLO Y
LISTO

SALMOREJO


Image and video hosting by TinyPicINGREDIENTES
PAN, DE UN DIA PARA OTRO MEJOR
UN DIENTE O DOS DE AJO
UN PEPINO TROCEADO
UN PIMIENTO TROCEADO
IN KG DE TOMATE COLORADITOS NATURALES
UNA LATA DE 1/2 DE TOMATES PELADOS DE PERA PUES LE DA MUY
BUEN SABOR
UN BUEN CHORREON DE ACEITE DE OLIVA
SAL Y VINGRE,
GUARNICION
PEPINO EN TROCITOS
TOMATES EN TROCITOS
HUEVO COCIDO EN TROCITOS
Y TROCITOS DE JAMON EL CUAL NO HE PUESTO PUES NO TENIA
PREPARACION
EL PAN SE PONE EN REMOJO, Y DESPUESE ESTRUJA BIEN CON LAS
MANOS, Y SE PONE EN UN BOL
SE TROCEA EL PEPINO Y SE AÑADE
SE TROCEA EL PIMIENTO Y SE ECHA
UN DIENTE O DOS DE AJOS
LOS TOMATES
EL CHORREON DE ACEITE, SAL Y VINAGRE
SE TRITURA BIEN Y YA ESTA ENCIMA SE PONE LA GUARNICION
Y YA QUE EMPIEZA EL BUEN TIEMPO ES UN PRIMER PLATO QUE
ESTA MUY RICO Y FRESQUITO MEJOR
DE SEGUNDO HE PUESTO FILETES DE PECHUGA DE POLLO ALIÑADOS
CON PEREJIL , AJITO Y MUCHO LIMON DESPUES LOE HE EMPANADO
PERO DE LOS FILETES NO OS PONGO FOTO PUES YA SABEIS QUE ES
UN SEGUNDO PALTO MUY COMUN
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EMPANADAS DE BASE QUE NO SUBE





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ESTAS DOS EMPANADAS ESTAN HECHAS CON MASA QUEBRADA QUE NO SUBE LA VENDEN
EN EL MERCADONA EN LA PARTE DE LOS CONGELADOS
UNA ESTA RELLENA , PRIMERO ABAJO UN POCO DE NAT
DESPUES LE PUSIMOS QUESO SEMICURADO EN LONCHAS FINITAS
QUE SE PUEDE PONER CUALQUIER QUESO QUE TENGAIS A MANO
OS GUTE
LONCHAS DE EMBUTIDO DE PAVO
SE CIERRA CON LA OTRA TAPA SE LE DA CON UN PINCEL
UNA CAPA DE HUEVO PARA DORAR METO EN EL HORNO SO
LAMENTE AIRE CALIENTE A UNOS 120 GRADOS YA PREBIAMENTE
CALENTADO
LA SEGUNDA EMPANADA SE HIZO PONIENDO PRIMERO UN POCO
DE NATA
DESPUES QUESO DEL MISMO SEMICURADO,
LONCHAS DE PAVO, ATUN PIMIENTO MORRON Y ACEITUNAS
SE CIERRA IGUAL CON LA OTRA TAPA Y LO MISMIO AL HORN
ESTAN BUENISMAS,

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PREMIO CONCEDIDO POR COCINILLA4

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ESTE PREMIO ME LO COMCEDIO MI BUENA AMIGA Y BUENA GENTE BELEN
COCINILLA4
EL CUAL AHORA SE LO PASO A 8 DE MIS AMIGAS BLOGUERAS CON EL
MISMO CARIÑO
http://www.manualidadesbeatriz.blogspot.com/ BEATRIZ
http://los-pucheritos-de-bettuneta.blogspot.com/ BETTUNETA
http://lacharcadefiona.blogspot.com/ FIONA
http://elrincondeloli.blogspot.com/ LOLI -FANJUL
http://corralitopiraeus.blogspot.com/ RQUEL - PIREUS
http://recetasparamishijos-lolitoba.blogspot.com/ LOLOTOBA
http://lacocinadeanna.blogspot.com/ TONTON
http://tiendasire.blogspot.com/ CARMELA SIRENA64
http://brujicocina.blogspot.com/ ROCIO-BRUJI
ttp://www.elrincondechabella.blogspot.com/
http://www.mundorecetas.com/enlace.php?sitio=http://elrincondeevacrisa.blogspot.com/
Y TAMBIEN A MI QUERIDA EVACRISA - EVA

TENEIS QUE PONER OCHO SUEÑOS O DESEOS Y ESPERO QUE SE OS CUMPLA
YO PONGO LOS MIOS
-1 IRME A MADRID
-2 MI SALUD QUE NO SE DETERIORE MAS
-3 EL BIENESTAR DE MIS HIJAS Y MIS NIETOS
-4 SOBRE TODO QUE BUELBA LA ESTABILIDAD EN MI CASA
-5 SEGUIR MANTENIENDO LAS BUENAS AMISTADES QUE TENGO
-6 QUE NO HAYA MAS VIOLENCIA DE GENERO Y QUE NO MAS GUERRAS
-7 A LA POBREZA Y LA RIQUEZA DE CORAZON
Y TAMBIEN TENEIS QUE PONER UN COMENTARIO A CADA UNA DE LAS QUE LES
DEIS EL PREMIO

PREMIO MARIXEL QUE ME LO HA CONDIDO MACHEMO

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ESTE PREMIO, QUE TANTA ALEGRIA ME HA DADO ME LO HA CONCEDICO UNA
COMAPÑERA DEL FORO DE MUNDORECETAS QUE SE LLAMA MACEMO
ES EL PREMIO MARIXEL
A LA VEZ SE LO QUIERO CONCEDER A ESTAS OTRAS COMPAÑERAS
QUE CON EL MISMO CARIÑO SE LO DOY TAMBIEN
http://katy-garcia.blogspot.com/
http://lasmanualidadesdeyria.blogspot.com/
http://cocinilla4.blogspot.com/
http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/
http://lacasadesyrita.blogspot.com/s
les petitts plats de ada y ventu / adamami y ventu

PESCADO EN SU JUGO

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HE PUESTO PRIMEODAJTAS DE PATATAS, SAL PIMENTADAS
ENCIMA HE PUESTO, LOS FILETES DE MERLUZA SIN PIEL
IGUAL SALPIMENTADAS. DESPUES HE PUESTO BASTANTE
CEBOLLA CORTADA MAS O MENOS EN LUNAS, ZANAHORIAS, EN
RODAJITAS, PIMIENTO ROJO Y VERDE, Y RODAJAS DE TOMATE
NATURAL IGUAL SAL, PIMETADO PONGO UN PAR DE HOJAS DE LAUREL
UN CHORREON DE ACEITE DE OLIVA, UN BUEN CHORREON DE LIMON Y
UN CHORREON DE VINO BLANCO, TAPO OLLA Y MENU PESCADO Y LISTO
SALE BUENISIMO CON UNA SALSITA ESTUPENDA, SE LE PUEDE ECHAR UN
POQUITO DE PIMENTON DULCE ASI COMO ESPURREADO
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