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dos trozos de bacalao, prebiamente bien desalado
pngo en la cubeta un poquito de aceite de oliva
y menu 15min y el bacalao lo marco, lo saco
y en el mismo aceite sofrio un pimiento rojo a
tiras y luego lo corto a trozos, le añado una
pastilla de caldo de pescado, la medida del vaso
medidor la mitad de vino blanco, cierro la olla
pongo menu 15 mint, y ya esta, le echo el sofrito
de bruji, con dos cucharadas de tomate concentrado
del lid, y lo pongo otros 10 mint, y ya esta
el bacalo buenisimo hacia mucho que no lo comia
porque a mis hijas no les gusta y ahora lo como
yo exquisito
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