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bienvenid@s


HOLA ME LLAMO M.JOSE SOY MADRE DE CUATRO HIJAS MARAVILLOSAS Y DE DOS NIETOS PRESIOSOS HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA LA MUSICA ENTRE ROMANTICA Y CLASICA MI GRUPO ACTUAL QUE ME ENCANTA ES EL DE LOS CUATRO TENORES "IL DIVO"" Y LA LECTURA ME ENCANTAN LAS NOVELAS DE MISTERIO DE AGATHA CRISTI Y SOBRE TODO BIOGRAFIAS O LIBROS ESCRITOS CON HECHOS REALES COMO POR EJEMPLO LOS ULTIMOS QUE HE LEIDO HAN SIDO NO SIN MI HIJA EL DIARIO DE UNA GEISHA
GRACIAS POR ENTRAR EN MI BLOG

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HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA

POTAJE CON COL Y CHORIZOS DE POLLO


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ES POTAJE CON COL Y CHORIZO DE POLLO
PRIMERO CORTO LA COL EN PEDAZOS Y LA PONGO A COCER EN LA OLLA UNOS 15MINY CON UN POQUITO DE SAL
CUANDO YA A COCIDO LE ESCURRO,
EN OTRA CUBETA PONGO UN POCO DE ACEITE DE OLIVA, SOFRIÓ COMO LA MITAD DE UNA CEBOLLA EN TROCITOS CUANDO YA ESTA SOFRITA, LE AÑADO , JUDÍAS BLANCAS, GARBANZOS, ZANAHORIAS, UN PIMIENTO VERDE DOS TROZOS GRANDES DE PIMIENTO ROJO, LAUREL, PIMENTÓN DULCE LA OTRA MITAD DE LA CEBOLLA , UN PUERRO
LA MITAD DE UNA CABEZA DE AJOS ENTEROS SIN PELAR, 4O5 CLAVOS ,COMINOS MOLIDOS, AZAFRÁN EN RAMA,AVECREN ,TOMATE SOFRITO DEL MIO Y LA COL Y EL CHORIZO QUE SON DOS LOS PARTO EN CUATRO MITADES, SU AGUA CORRESPONDIENTE,TAPO LA OLLA Y PONGO 20 MINT
CUANDO HA TERMINADO , ABRO LA OLLA, SACO LA MEDIA CEBOLLA , EL PUERRO LOS PIMIENTOS,LAS ZANAHORIAS
DE LA MEDIA CABEZA DE AJOS SACO LA CARNE DE ELLOS Y YA LO PASO TODO CON LA BATIDORA Y AÑADO A LA OLLA, LO TRABA Y ESTA RIQUÍSIMO DE SABOR YO AUNQUE LLEGUE EL VERANO TENGO QUE COMER LEGUMBRES ME LAS COMO MAS TEMPLADAS Y ME GUSTA MUCHO Y ES NECESARIO, Y CLARO ACOMPAÑO CON UN POCO DE ENSALADA
EN LA CUAL AÑADO CEBOLLETA FRESCA DEL CAMPO Y LOS TROCITOS LOS ECHO EN EL POTAJE Y ME ENCANTA!!!!
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