RECETA DE MARGA PUDDING DE TIGRETONES

IHGREDIENTES:
6-huevos
2-medidas del vaso FC de azucar
1/2 Ltro.de leche
un taponcillo de coñac
caramelo liquido
4-fosquitos de chocolate
PREPARACION:
batir los huevos con el azucar
despues echar la leche, con un
taponcillo de coñac
trocear los fosquitos, y echarlos
mientras se remojan un poco
en la flanera,pongo caramelo liquido
y con un pincel, estiendo el caramelo
una vez hecho, se pasa la batidora un
poco, para pasarlo un poco, pero no del
todo se pone en la flanera, se tapa, se
pone en la FC como dos dedos de agua se
mete la flanera, tapo la olla, menu manual
20mint, valvula abierta, una vez terminado
se saca y cuando se enfrie un poco meterlo
en la nevera, por lo menos, hasta el dia
siguiente

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