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bienvenid@s


HOLA ME LLAMO M.JOSE SOY MADRE DE CUATRO HIJAS MARAVILLOSAS Y DE DOS NIETOS PRESIOSOS HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA LA MUSICA ENTRE ROMANTICA Y CLASICA MI GRUPO ACTUAL QUE ME ENCANTA ES EL DE LOS CUATRO TENORES "IL DIVO"" Y LA LECTURA ME ENCANTAN LAS NOVELAS DE MISTERIO DE AGATHA CRISTI Y SOBRE TODO BIOGRAFIAS O LIBROS ESCRITOS CON HECHOS REALES COMO POR EJEMPLO LOS ULTIMOS QUE HE LEIDO HAN SIDO NO SIN MI HIJA EL DIARIO DE UNA GEISHA
GRACIAS POR ENTRAR EN MI BLOG

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HOBBIS LA NATACION EL CUAL HACE AÑOS EJERCI DE SOCORRISTA EL MUNDO DEL MOTOR, PUES HASTA HACE UNOS AÑOS TUVE MI CARNET DE PILOTO DE RALLYES CONVENCIONALES POR EL CLUB GENERAL DE AUTOMOVILISMO EL MUNDO DEL MINIATURISMO SOBRE TODO EL MUNDO DIRIGIDO A LAS CASAS DE MUÑECAS,EN EL QUE ACTUALMENTE ESTOY MAS VINCULADO POR QUE ESTOY HACIENDO ALGUNA CASA ME ENCANTAN LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES LA COCINA Y LA REPOSTERIA

ALBONDIGAS DE CARNE ESTA LAS HICE EN LA GM

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INGREDIENTES.
CARNE PICADA DE POLLO,
ZANAHORIAS, CEBOLLAS AJOS
PEREGIL,MIGA DE PAN LECHE
AZARAN EN RAMA VINO BLANCO
UNA LATA DE TOMATE NATURAL
TRITURADO Y YO PARA UN KG DE
CARNE ,HECHO A LA SALSA DOS
PASTILLAS DE AVECREM
BATO SIETE HUEVOS PARA UN KG DE
CARNE, PONGO LA CARNE, SAL AJO MOLIDO
DE BOTA Y PEREGIL SECO DE BOTE, PORQUE
HE COMPROBADO QUE REPITEN MENOS
LAS COMIDAD
QUE ESTE BIEN SAZONADO, EN UN RECIPIENTE
PONGO MIGA DE PAN CON LECHE CUANDO ESTE
LA MIGA BIEN EMPAPADA Y LA LECHE LE AÑADO
A LA CARNE LO DEJO QUE REPOSE , CUANDO HA REPOSADO
HECHO PAN RAYADO PARA HACER LAS BOLAS, QUE ESTEN
BLANDITAS, Y LAS SOFRIO UN POCO PERO SIN HARINAR

EN OTRO RECIPIENTE PONGO PARA PREPARAR LA SALSA
SOFRIO UNOS CUATRO O CINCO DIENTES DE AJOS
DOS CEBOLLAS CINCO ZANAHORIAS , PONGO SU SAL
Y AZAFRAN EN RAMA,Y COLORANTE
CUANDO ESTE MAS O MENOS BLANDO LE AÑADO EL
TOMATE TRITURADO. Y CUANDO ESTE LO PONGO
PARA TRITURAR CON UN BUEN VASO DE VINO
LO HECHO A LA CACEROLA CON LAS ALBONDIGAS
AÑADO AGUA Y A COCER LE PONGO EL AVECREM Y
SI HACE FALTA SAL PUES SE AÑADE EL AGUA LA SUFICIENTE
QUE QUEDE LA SALSA EN SU PUNTO DE ESPESOR

NO ES QUE LO DIGA YO PERO ESTAN BUENISIMAS

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1 comentarios:

VICKY dijo...

madredelamorhermoso,,,,,,,,,,que ricura ,que me voy que tener que isir a tu tierramamy tu blog me encanta.........a ver si te añades almio como seguidora para meterme enseguida cada vez que lo desee---------besitosVicky


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