CREACIONES GIOVANNI

http://bolsosgiovannitorlaschi.blogspot.com.es/2012/04/mod_9779.html

ESTOS SON UNOS AMIGOS MIOS DE MADRID , SU MUJER MONTSE,ERA MI VECINA EN MADRID JUSTO VIVIA

DEBAKO DE MI OSEA QUE LA CONOCI Y ERA UNA CRIA Y AHORA CON SU MARIDO HACEM ESTAS CREACIONES

QUE YO YA ME HE PEDIDO UN BOLSO Y ELLA ES UNA BUENA ESTETICISTA DE MUCHOS AÑOS, Y SIGO CON

LO SUYO AL IGUAL QUE AYUDA A SU MARIDO

FILETES DE DORADA ALIÑADAS CON FINAS HIERBAS Y AL LIMÓN

FILETES DE DORADA AL LIMÓN Y ESPECIES

EN LA CUBETA PUSE UN POCO DE ACEITE, SOFREÍ BASTANTES AJITOS EN LONCHAS

EL PESCADO, LO TUVE CON SU SAL FINAS HIERBAS Y ZUMO DE DOS LIMONES GRANDES

CUANDO ESTUVO SOFRITO LOS AJITOS PUSE EL PESCADO CON EL ZUMO DEL LIMÓN

MENÚ 10 MINT Y YA ESTA

COMO YO CON EL AZUCAR NO PUEDO COMER FRITOS CON LO QUE ME GUSTA EL PESCADO

PUES TENGO QUE ESTAR INVENTANDO CADA VEZ A VER COMO ME LO HAGO PORQUE SALSAS CON HARINAS

NO LAS PUEDO HACER

PERO BUENO YO LAS COMIDAS QUE HAGO AUNQUE LAS HAGA PARA MI LAS PUEDE COMER CUALQUIERA Y ESTAN

MUY RICAS

ALMON EN SALSA DE SOJA CON LA CEBOLLA Y EL PUERRO CONFITADOS

SALMÓN CON LA CEBOLLA Y PUERROS CONFITADAS

EL SALMÓN LO ALIÑO CON FINAS HIERBAS Y SALSA DE SOJA

DOS CEBOLLAS GRANDES DOS PUERROS, PONGO EN LA CUBETA CON UN POCO DE ACEITE A POCHAR

CUANDO ESTA PONGO LOS DOS FILETES DE SALMÓN CON LA SALSA DE SOJA Y UNA PASTILLA DE

CALDO DE PESCADO, CIERRO OLLA PONGO MENÚ 10 MINT CON VÁLVULA ABIERTA Y YA ESTA SIEMPRE

MIS PLATOS SUELEN IR ADORNADAS CON ENSALADA DE LECHUGA PORQUE ES LO QUE PUEDO COMER

PERO SIN TOMATE NATURAL BUENÍSIMO PARA QUE OS VOY A DECIR PARA TENER AZUCAR COMO YO

PROCURO PREPARAR BUENOS PLATOS DE COMIDA QUE PUEDA COMER

POLLO CON NATA Y QUESO DE ROQUEFOR

PECHUGAS DE POLLO CON NATA Y ROQUEFORT

DOS PECHUGAS UN POCO ABIERTAS
NATA UN BRIK DE COCINAR GRANDE

UNA CUÑA DE ROQUEFORT

DOS CEBOLLAS

UNA PASTILLA DE CALDO

SE ALIÑAN LAS PECHUGAS CON SAL Y ORÉGANO

PONGO EN LA CUBETA UN POCO DE ACEITE Y DOS CEBOLLAS EN LUNAS A POCHAR

CUANDO ESTÁN POCHADAS SACO LA CEBOLLA, PONGO LAS PECHUGAS, UNA PASTILLA

DE CALDO DESHECHA CON LOS DEDOS

MIENTRAS EN EL MICROONDAS , EN UN RECIPIENTE PONGO LA NATA CON EL ROQUEFORT

PARA QUE SE DESHAGA EL QUESO

CUANDO ESTA, LO REMUEVO BIEN,SI QUEDA UN POCO ESPESO SE LE AÑADE UN POCO DE LECHE

YA PONGO POR ENCIMA LA CEBOLLA ENCIMA DE LAS PECHUGAS Y ECHAR, LA NATA CON EL QUESO

DILUIDO

25 MINY Y YA ESTÁN ECHAS ÑAS PECHUGAS RIQUÍSIMAS, LO MALO ES QUE YO LO PUEDO COMER

UNA VEZ AL AÑO COMO EN EST VEZ HA PASADO PERO ESTÁN BUENÍSIMAS QUIEN NO TENGA LA OLLA

LAS PUEDE HACER EL HORNO EN 20 MINR

ESTAS PECHUGAS SE PUEDEN HACER EN VEZ DE CON CEBOLLA NATURAL SE PUEDE HACER CPN SOBRE

DE SOPA DE CEBOLLA QUE YO TAMBIÉN HACE MUCHO TIEMPO LAS HICE Y ES FACIL Y TAMBIEN SALEN

MUY BUENAS OS LO ASEGURO

POLLO EN SALSA DE RAS HANOUT

POLLO EN SALSA AL RAS HANOUT

YO COMPRE MUSLOS Y CONTRA-MUSLOS EN TROCITOS

DOS CEBOLLAS, HECHAS EN LUNAS, UNOS CUANTOS DIENTES DE AJOS PICADOS

CUATRO ZANAHORIAS

ESTO LO PONGO A SOFREÍR, CUANDO ESTA MAS O MENOS SOFRITO Y YO HE ALIÑADO

EL POLLO, CON SU SAL ORÉGANO FINAS HIERBAS, ECHO EL POLLO, Y LO VOY REHOGANDO

LE AÑADO UNA CUCHARADA DE LA SALSA QUE OS HE PUESTO, UN PASTILLA DE CALDO,

Y CUANDO YA HE REHOGADO UN POCO SACO EL POLLO, Y CON LA BATIDORA LO PASO,

YA VUELVO A ECHAR EL POLLO LE AÑADO UN POCO DE AGUA Y UNA CUCHARADA DE MI SOFRITO

DE TOMATE MENU 25 MINT

SALIO PARA CHUPARSE LOS DEDOS Y MOJAR SOPAS AUMQUE YO NO PUEDO PERO QUIEN PUEDA MOJAR

QUE LO HAGA QUE NO SE ARREPENTIRA

BLOC DE COCINANDO CON LULITA

http://cocinandoconlulita.blogspot.com.es